雞骨調味品超高速膠體磨

雞骨簡介：

我國是世界上飼養(yǎng)畜禽zui多的國家，2003年我國年出欄禽總數(shù)約83億，存欄總數(shù)47億只，家禽總產值2415億元，我國雞肉總量660萬t，分割雞肉的加工導致了大量雞骨架積存，雞骨骼中的蛋白質為百分子90為膠原，骨膠原及軟骨素（酸性粘多糖），它有增強皮下細胞代謝，延緩衰老的作用，谷蛋白是較為全價的可溶性蛋白質，生物學效價高，營養(yǎng)價值較高。目前我國對動物骨的加工利用還比較落后，每年都有大量的動物骨被白白浪費或加工成附加值很低的產品，如加工成飼料添加劑等。隨著我國禽肉類加工產量逐年上升，如何加工利用禽骨頭成為一個十分重要的課題。隨著人們對雞骨營養(yǎng)價值這方面認知的加深，如何對雞骨的合理利用變的非常急迫。國內某調味品公司利用雞骨制作的調味品讓雞骨的使用價值實現(xiàn)了歷史性的突破。但是雞骨較硬，必須對雞骨進行*性的破碎研磨，才能制作出合格的雞骨調味品。

針對這一難題，上海思峻/SGN公司推出了新技術，*創(chuàng)意，融化新理念。將高剪切膠體磨進行進一步的改進，在原來GM2000系列的基礎上，將單一的膠體磨磨頭模塊，改進成兩級模塊，加入了一級分散盤（均質盤、乳化盤）。從而形成改進型的納米膠體磨，先研磨后分散（均質、乳化），將雞骨的處理一步到底的完成，我們將這種創(chuàng)新的膠體磨也稱為“研磨分散機”、“研磨均質機”、“研磨乳化機”。雞骨調味品超高速膠體磨

雞骨膠體磨的結構

   雞骨調味品超高速膠體磨是SGN（上海）公司經過研究剛剛研發(fā)出來的新型產品，該機特別適合于需要研磨分散乳化均質一步到位的物料。我們將三層高剪切均質乳化機進行改裝，我們將三層變更為一級，然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭，使物料可以先經過膠體磨細化物料，然后再經過乳化機將物料分散乳化均質。膠體磨可根據(jù)物料要求進行更換（我們提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五種乳化頭供客戶選擇）

詢價和技術問題請來電：李 （）   公司有樣機可供客戶購前實驗，歡迎廣大客戶來我司參觀指導。

• GMSD2000系列雞骨膠體磨特點：

 1. 線速度很高，剪切間隙非常小，當物料經過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨

2. 定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三層鋸齒突起和凹槽。

3. 定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離

4.在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。

5.SGN雞骨調味品超高速膠體磨采用德國先進的高速研磨分散技術，通過超高轉速（zui高可達14000rpm）帶動超高精密的磨頭定轉子

三、GMSD2000系列雞骨膠體磨的設備選型表